Я так понимаю возделывание. выращивание - на свои прежде всего нужды, для потребления, если на продажу - вопросов больше, чем ответов? Кому? Каким образом? Проще спросить - предоставите перечень профессий, которые будут востребованы в подобном поселении? Опять же - кто будет заниматься воспитанием и образованием детей? (школа, институт???)

Я предполагаю, что собираются люди, спектр деятельности которых очень широк и заработок это не только реместла, сельское хозяйство. Насчет сбыла для фермеров больной вопрос...Скупщики получают в несколько раз больше. чем сам фермер который пролил свой пот на землюшку чтобы вырастить свой продукт. С этим вопросом нам придется столкнуться, но если все правильно организовать, все будут довольны. Идей на самом деле много, начиная от обмена между поселенцами, до продажи - все таки у нас настрой не применять химию для удобрения земли и уничтожения вредителей, а спрос на такую продукцию есть, правда пока не такой большой, к сожалению не все понимают разницу между живым продуктом и химическим полуфабрикатом. Но общество будет меняться, экологическая продукция будет оченена по достоинству. Профессии будет востребованы все. Но надо отдавать себе отчет, что ответственность за обеспечение придется взять на себя. И приложить ум, чтобы грамотно продать свой труд. Но это и к лучшему.

Вот в этой ветке хотелось бы пообщаться на темы заработка, кто что может предложить. Не бойтесь что ваши идеи уведут и лишат вас заработка
Мое мнение, что можно заниматься с/х, медом, деревообработкой, собирать травы лекарственные, выращивать животных (на продукты питания, не мясо). Кто то наверное умеет продавать, это тоже хорошо, так как обычно кто хорошо умеет работать руками совсем не умеет продавать
Есть идеи организовать деревообрабатывающие цеха, сборка домов, мебели.
Наверное у автора топика был какой то конкретный невысказанный вопрос, смогут ли наши профессии найти применение? Предлагаю тогда рассказать о своей профессии и чтобы народ в обсуждении попробовал найти применение пока на форуме, потом в реале.